一、项目编号:2023-JK05-F3097(招标文件编号:2023-JK05-F3097)
二、项目名称:食品安全检测项目采购
三、中标(成交)信息
******有限责任公司
供应商地址:吉林市船营区独立路商业网点A号楼13号网点
中标(成交)金额:13.******(万元)
四、主要标的信息
序号 | 供应商名称 | 服务名称 | 服务范围 | 服务要求 | 服务时间 | 服务标准 |
1 | ******有限责任公司 | 食品安全检测项目采购 | ******大学所属11个校区(长春5个、哈尔滨2个、锦州1个、阜新1个、淄博1个、蚌埠1个)食堂进行系统性现场评估与指导,对食材餐具进行抽检化验,同时组织食品安全员培训服务 | (一)现场评估与指导 1.须具备开展评估所必需的设备和专业技术能力,有承担过相关项目,有专业的评估队伍。 2.对食堂原辅料验收、食品储存、初加工、冷加工、热加工、食品展售等餐饮供应流程进行现场检查。 3.对食堂管理的制度文件、虫害控制、食品留样、食品安全突发事件应急处置等内容进行全面评估。 ******大学要求编写总结报告。总结报告包含11个校区的数据分析比对、整改建议及食品安全发展计划等。 (二)食材餐具抽检化验 1.须具备开展检验所必需的设备和专业技术能力,有承担过相关项目,有专业的检测队伍。 2.对冷热菜、糕点、炊管人员(手部、工作服等)、厨具、餐具等进行细菌检测化验。 (三)食品安全员培训 ******大学全体炊管人员进行食品安全知识培训。 2.能够按照地方食品安全员培养流程,在长春地区组织培训和考核,协助获取资格证书。 | 合同签订后30日内 | / |
五、评审专家(单一来源采购人员)名单:
齐立志 臧炜颖 许宝君
六、代理服务收费标准及金额:
************发改委发改办价格[2015]299号文件要求
本项目代理费总金额:0.260000 万元(人民币)
七、公告期限
自本公告发布之日起1个工作日。
八、其它补充事宜
九、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系。
1.采购人信息
名 称:物资集中采购单位
地址:长春市
联系方式:于女士 ******
2.采购代理机构信息
******有限公司
地 址:长春市西安大路龙腾文理新时代3号楼1009室
联系方式:宫丽敏 ******
3.项目联系方式
项目联系人:宫丽敏
电 话: ******
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